さっぱり★だし酢セロリ レシピ・作り方

さっぱり★だし酢セロリ
  • 約15分
  • 100円以下
ayatoy
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甘酢と相性のいいセロリにだしの旨味を加えて!

材料(1~2人分)

  • セロリ 100g
  • サラダ油 小さじ1
  • ●だしの素 小さじ1
  • ●水 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●酢 大さじ1
  • ●塩 少々
  • 一味唐辛子 ひとふり

作り方

  1. 1 セロリは筋をとりのぞき、斜め薄切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。●を加えて、汁気がなくなるまで加熱する。
  3. 3 仕上げに一味唐辛子をふる。

きっかけ

セロリの甘酢漬けに飽きたので、アレンジしました。

おいしくなるコツ

今回は葉の部分を使用していませんが、入れてもOKです。

  • レシピID:1230032661
  • 公開日:2025/03/25
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カテゴリ
セロリお弁当 おかず 野菜作り置きの野菜
料理名
だし酢セロリ
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