豚ヒレ肉のチーズピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉は1センチの厚さに切って塩胡椒し、小麦粉を振る。
- 2 ボールにたまご、粉チーズ、乾燥パセリを混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、ヒレ肉を2の卵液に浸けて、ふたをして、五分程度焼く。さらにふたをとって五分程度焼く。
- 4 お皿に盛り付けて、プチトマトを添えて完成。
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めんどくさがり子
毎日の幸せな晩酌のために、嫌々ながら作っています。簡単なレシピなので、よかったら皆さんも作ってみてください。野菜のメニューが多いかも。インスタもやってます。→@laoshi_gohan
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