スッパうまい！豚とじゃがいもの黒酢炒め レシピ・作り方
材料（約1人分）
- じゃがいも（小） 2コ
- 豚こま切れ肉 60ｇ
- ごま油 小さじ1
- 味付きザーサイ（みじん切り） 30ｇ
- パクチー（ざく切り） 1枝
- 黒酢 大さじ1～2
- 塩 少々
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、1cm程度の輪切りにする。電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（目安600ｗ：4分）
- 2 フライパンにごま油を熱し、1を並べる。空いているところに豚肉をひろげ、あまり動かさないようにして、カリッとするまで加熱する。
- 3 パクチー、ザーサイを加え全体を炒め合わせ、黒酢、塩を加えて味を調える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚とじゃがいもの黒酢炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
