お野菜たっぷり!ミックスナムル レシピ・作り方

材料(約4人分)
- もやし 1袋
- にんじん(せん切り) 1/2本
- ほうれん草 1袋
- ●ごま油 大さじ1~2
- ●にんにく(すりおろし) 小さじ1
- ●鶏ガラスープの素 小さじ1
- ●塩 少々
- 白いりごま 小さじ1
作り方
- 1 もやし、にんじん、ほうれん草をそれぞれ熱湯でゆでる。もやし、にんじんはザルにあげ、ほうれん草は水にさらして、水気をしぼり食べすい大きさに切る。
- 2 ボウルに●をあわせ、1、白ごまをあえる。
きっかけ
野菜をたっぷり食べたくて。
おいしくなるコツ
面倒でも、野菜はそれぞれゆでること!水っぽくならないように、水気をしっかりしぼること!
- レシピID:1230032379
- 公開日:2025/01/09
関連情報
- 料理名
- ミックスナムル
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めぐゾー2025/01/22 23:23キャベツが余っていたのでキャベツで作りましたぁ~♪美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(人 •͈ᴗ•͈)