シャキッときゅうりのポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥きスライスして鍋に入れる。やっとかぶるくらいの水を入れる。
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2
蓋をして茹でる。じゃがいもに串が通るくらいまで茹でます。
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3
余分な水をしててしゃもじで潰して、塩胡椒をします。粗熱が取れたらマヨネーズと粒マスタードを加えて混ぜる。
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4
きゅうりは半分程度皮を剥き、スライスして加える。ざっくり混ぜて出来上がりです。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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