【子どものおやつ】カフェオレ風ミルクプリン レシピ・作り方

- 1時間以上
- 100円以下

食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
1人分(1個)の栄養量:エネルギー51kcal,たんぱく質2.3g,脂質1.8g,炭水化物6.7g,食物繊維0g,食塩相当0.1g,カルシウム55mg
材料(4人分)
- 濃く煮出した麦茶(麦茶パック1つ使用) 70ml
- 粉ゼラチン 3g
- 砂糖 大さじ2
- 牛乳 200ml
作り方
- 1 小鍋に麦茶パックと水150mlを入れて弱火で煮出し、濃いめの麦茶を作る。
- 2 ①を70ml計量して小鍋に戻し、粉ゼラチンと砂糖を振り入れて弱火で煮溶かす。
- 3 ②に牛乳を少しずつ加えてかき混ぜ、溶け残りがないことを確認したら火を止める。
- 4 器に流して冷蔵庫で1~2時間冷やし固める。
きっかけ
こどもと一緒に食べられるやさしい味のカフェオレ風プリンです。
おいしくなるコツ
ミネラルが豊富な麦茶を使用しました。麦茶の香ばしさが牛乳とよく合います。麦茶の他にもほうじ茶でも代用できます。
- レシピID:1230032237
- 公開日:2024/12/12
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報

食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構(弘前大学COI-NEXT)と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません