【子どものおやつ】お豆腐焼きチュロス レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
1人分（1本分）の栄養量：エネルギー81kcal，たんぱく質2.1g，脂質2.1g，炭水化物12.8ｇ，食物繊維0.5g，カルシウム29mg，食塩相当量0.2g
材料（６人分）
- 絹ごし袋豆腐 1/2本（100ｇ）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- 溶かしバター 8ｇ
- グラニュー糖 3ｇ
- シナモンパウダー 少々
作り方
- 1 袋豆腐の角（先）をハサミで3㎜程切り落とし、ボウルに豆腐を絞り出す。
- 2 ①にホットケーキミックスを加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
- 3 口金（星）をセットした絞り袋に②の生地を入れ、クッキングシートの上に20cmの長さで6本絞り出す。
- 4 180℃に予熱したオーブンで5分焼いたら一度取り出し、刷毛を使って表面に溶かしバターを塗る。
- 5 表面がきつね色になるまで更に6～8分焼き、お好みでグラニュー糖・シナモンパウダーをまぶす。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐チュロスホットケーキミックス
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弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピや郷土食などを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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