ちょっと大人のきゅうりのポテトサラダ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き、横にざっくり切って鍋に入れる。やっとかぶる程度の水を入れて中火にかけて茹でる。
-
2
くしがすっと通るくらいになったら湯を切って、弱火にしてしゃもじで潰す。塩胡椒、粒マスタード、マヨネーズを入れて混ぜる。
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3
きゅうりの皮を半分程度剥き、斜めに薄くスライスする。2に加えて混ぜる。
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4
出来上がりです。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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