簡単おつまみ★国産チーズとにんじんのガレット レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
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1フッ素加工のフライパンに皮のままのにんじんをスライサーでせん切りして入れる。
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2●を加え、全体をよく混ぜ合わせる。平らにならしたら、塩をふり、周りから、オリーブオイルをまわし入れる。
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3加熱し、チーズが溶けてきたら、へらなどで押さえつけ、形をととのえる。底面が焼き固まってきたら、裏返し、同様に焼く。
きっかけ
にんじんの甘みとミルキーなチーズの塩味がおつまみに合うと思って。
おいしくなるコツ
片栗粉を使ってもっちり食感をプラスします!
- レシピID:1230032128
- 公開日:2024/11/26
関連情報
- 料理名
- 国産チーズとにんじんのガレット
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