サムギョプサル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タレは、コチュジャンと酢を合わせる。
- 2 玉ねぎは薄くクシ形にスライスし、醤油とごま油て和える。
- 3 ホットプレートにバラ肉とにんにくを焼く。
- 4 サンチュに焼いた肉、にんにく、玉ねぎサラダ、酢コチュジャンをつけて、一口で、食べる。
- 5 青唐辛子をかじりながら食べると美味しい。キムチを添えてもOK
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