椎茸で　シーチキンとチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 椎茸は軸を切り取り、1日日干しにしたものを使いました。

   

2. 2 椎茸の軸をスライスしてオリーブオイルを熱したフライパンで炒めます。いい香りがしてくるまで炒めてください。

   

3. 3 シーチキンをタッパーにあけて炒めた軸、塩胡椒、マヨネーズを入れて混ぜる。

   

4. 4 ３をスプーンで椎茸にのせていきます。

   

5. 5 スライスチーズを四つに切って乗せます。

   

6. 6 2で使ったフライパンにオリーブオイルを少し足して、蓋をして弱火で焼きます。

   

7. 7 蓋をして焼くと熱が通りやすいです。

   

8. 8 チーズが溶けて椎茸に熱が通ったら取り出し、黒胡椒を振って出来上がりです。