大人味!ゴーヤのちりめん山椒炒め レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分にきってワタと種をとりのぞき、5mm幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1を炒め、しんなりしてきたら、ちりめん山椒を加えて、炒め合わせる。
- 3 仕上げに粉山椒をかける。
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