さっぱり♪ズッキーニとみょうがの梅和え レシピ・作り方
材料(約4人分)
- ズッキーニ 1本
- 塩 少々
- みょうが(せん切り) 2個
- 梅肉 大さじ1
- 鰹削り節 2g
- 醤油 少々
作り方
- 1 ズッキーニは食べやすい大きさに切り、塩でもみ、軽く水気をしぼる。
- 2 残りの材料で、1をよくあえる。
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- ズッキーニとみょうがの梅和え
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