豚ロース薄切りで 生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に多めの湯をわかし、ロース肉を一枚づつ入れてゆすり、冷水にあげる。
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2
ざるにあげてしっかり水気を切る。
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3
タッパーに入れて、☆を加えて蓋をする。ひっくり返して漬け汁を行き渡らせる。1時間おく。
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4
ごま油を熱した鍋で蓋をせずに焼く。
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5
焦げ色がつくまで焼いて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 豚ロース薄切り
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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