クロックムッシュ レシピ・作り方

クロックムッシュ
  • 約15分
新潟県燕市ふるさと納税
新潟県燕市ふるさと納税 公式
朝食にぴったりのメニュー!香ばしい食パンと、とろーりとろけるチーズの相性が抜群です。

材料(1人分)

  • サンドイッチ用食パン 2枚
  • 1個
  • 牛乳 50cc
  • ハムまたはベーコン 1枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • 粒マスタード 少々
  • バター 10g

作り方

  1. 1 パンの片面にバターを塗り、粒マスタード、ハム(ベーコン)、チーズを乗せ、挟む。
  2. 2 卵と牛乳を混ぜた卵液を作る。
  3. 3 手順1の材料を手順2の材料に浸し、バターを熱したフライパンでチーズが溶けるまで両面を焼く。

きっかけ

朝食にぴったりのメニュー!香ばしい食パンと、とろーりとろけるチーズの相性が抜群です。

  • レシピID:1230029760
  • 公開日:2023/05/29

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カテゴリ
ホットサンド
料理名
クロックムッシュ
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燕市は新潟県のほぼ中央に位置する、日本有数のモノづくりのまちです。 洋食器の国内製産量では95%以上のシェアを誇り、フライパンや包丁、ボウルなどあらゆるキッチンツールの主要産地となっています。 名僧・良寛が愛した国上山や、日本さくらの名所100選に選ばれた「大河津分水桜並木」などの観光名所はもちろん、お米や野菜、背脂ラーメンに釜めしなど、「食」の魅力もたっぷりな、人と自然と産業が調和したまちです。
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