ピオーネの保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピオーネは洗わずに茎をつけたままキッチン鋏で実を切り取ります。茎と皮の白いブルームはそのままにしておきます。

2. 2

   早めに食べる分はそのままタッパーに入れて蓋をし野菜室で冷やします。食べる前に洗ってから茎を抜きます。先に茎を抜いてしまうと水っぽくなります。

3. 3

   残りは凍らせます。今回は皮も食べたいので洗ってから水気をキッチンペーパーで取り、冷凍用ポリ袋に入れます。

4. 4

   さらにリードに入れて冷凍庫に入れます。食べる前に茎を引っ張って抜きます。茎はすぐに抜けます。