たっぷり卵の♪オートミールオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 2個
- オートミール 30ｇ
- 水 50cc
- ●玉ねぎ（みじん切り） 1/6個
- ●ピーマン（粗みじん） 1個
- ●ハム（粗みじん） 2枚
- トマトケチャップ 大さじ1
- 塩・胡椒 少々
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
- 1 耐熱容器にオートミール、水を合わせ、電子レンジ（600ｗ）で1分加熱する。
- 2 フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、●を炒める。1をほぐしながら加えて、水分を飛ばすように炒め、ケチャップ、塩・胡椒で味を調え、器に盛る。
-
3
フライパンをさっと洗い、オリーブオイルを熱して、解きほぐした卵を加えて、スクランブルエッグを作る。
- 4 2の上に3をのせ、お好みでケチャップ（分量外）をかける。
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- 料理名
- オートミールオムライス
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