病みつき!かぼちゃのカカオソテー レシピ・作り方
材料(約2人分)
- かぼちゃ(せん切り) 1/8個
- ビターチョコレート 25g
- ●サラダ油 大さじ1
- ●クローブ 2個
- ●シナモンスティック 1cm
- ●鷹の爪(小口切り) 1本
- 白いりごま ひとつまみ
- 塩 少々
作り方
- 1 フライパンに●を熱し香りが立ってきたら、クローブ、シナモンをとりのぞく。かぼちゃを加えて炒め、塩で味を調える。
- 2 チョコレートを加えて混ぜ合わせ、ゴマをふる。
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