病みつき!かぼちゃのカカオソテー レシピ・作り方

病みつき!かぼちゃのカカオソテー
  • 約10分
  • 300円前後
ayatoy
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チョコレートの甘み×唐辛子の辛味で悪魔的うまさ!究極の甘辛味です!

材料(約2人分)

  • かぼちゃ(せん切り) 1/8個
  • ビターチョコレート 25g
  • ●サラダ油 大さじ1
  • ●クローブ 2個
  • ●シナモンスティック 1cm
  • ●鷹の爪(小口切り) 1本
  • 白いりごま ひとつまみ
  • 少々

作り方

  1. 1 フライパンに●を熱し香りが立ってきたら、クローブ、シナモンをとりのぞく。かぼちゃを加えて炒め、塩で味を調える。
  2. 2 チョコレートを加えて混ぜ合わせ、ゴマをふる。

きっかけ

タコスパーティの具材のひとつとして。

おいしくなるコツ

チョコレートは苦めのものがおすすめです!

  • レシピID:1230028196
  • 公開日:2022/05/18
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