アスパラ肉巻きチーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス(日本食材) 3本
- 豚ロース薄切り(日本食材) 6枚
- BRIEチーズ(フランス) 3枚
- 塩 少々
- コショウ 少々
- ガーリックパウダー 少々
- オリーブオイル(イタリア) 適量
作り方
-
1
BRIEチーズを豚肉と同じ大きさに切ってかさねる。
-
2
硬めに下茹でした、アスパラガスに手順1を巻き付ける。
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3
オリーブオイルを入れて熱したフライパンに手順2を入れ、塩、コショウ、ガーリックパウダーをかけて焼く。
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4
ひっくり返しながら、豚肉に火が通るまでしっかり焼けば完成です。
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BRIE(ブリー)チーズを他のチーズに変えても美味しいです^_^