ナンプラーを使って☆ごぼうと豆腐のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうはすりこ木などでたたき、長さ4cmに切り、さく。水に放し、あく抜きする。
- 2 鍋に水2カップをわかし、1、フライドオニオンを加えて火が通るまで煮る。豆腐をすくって入れ、温まったら、ナンプラー、砂糖、塩・胡椒で味を調える。
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- ごぼうと豆腐のスープ
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