ロマネスコの豆腐グラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ロマネスコは小さめの一口大に切って半分はレンジで2分程加熱しておく
豆腐と★を泡立て器などで混ぜ合わせ
加熱したロマネスコを加えて和える - 2 1をグラタン皿に入れて生のロマネスコを飾ってチーズをのせてオーブントースターやグリルでチーズがとろけるまで焼く
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