きのこと刻み揚げとネギのお味噌汁 レシピ・作り方

きのこと刻み揚げとネギのお味噌汁
  • 約10分
れあMIX
れあMIX
冷凍しておいた食材を使って忙しい朝も小鍋に入れて煮るだけ♪

材料(1人分)

  • 冷凍舞茸 ひとつかみ
  • 冷凍えのき ひとつかみ
  • 冷凍しめじ ひとつかみ
  • 冷凍ねぎ ひとつかみ
  • 冷凍刻み揚げ ひとつまみ
  • だし汁 200cc
  • 味噌 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1 きのこは食べやすい大きさにして冷凍したものを使います

    ねぎは斜め切りにして冷凍したものを使います

    刻み揚げも冷凍しておいたものを使います
  2. 2 小鍋に味噌以外の材料を入れて5分くらい煮込む

    火を止めて味噌を溶き入れる

きっかけ

朝御飯に♪

おいしくなるコツ

きのこは冷凍すると旨味がアップするらしい♪

  • レシピID:1230027731
  • 公開日:2022/01/21
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カテゴリ
しめじ長ネギ(ねぎ)油揚げの味噌汁えのきまいたけ
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