豆腐と白滝(糸こんにゃく)の卵とじ バレンタイン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
白滝はぬるま湯で洗って食べやすく切る
豆腐は軽く水切りする
ネギは斜め切り
卵は溶いておく -
2
小鍋に白滝を入れて炒め水分を飛ばす
★を加えてしばらく煮る
豆腐は切るか崩して入れる - 3 水分が少なくなってきたら味を見てしょうゆで整え卵でとじる
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