さっぱり!きゅうりとオクラの塩昆布和え レシピ・作り方

さっぱり!きゅうりとオクラの塩昆布和え
  • 約15分
  • 100円以下
ayatoy
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塩昆布の旨味で箸がすすむ、簡単副菜!お酢でさっぱり仕上げます。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりはすりこ木などでたたいて、食べやすい大きさに切る。塩をまぶして、水気がでたら軽く絞る。
  2. 2 オクラは熱湯でゆで、冷水にとって、水気を切る。斜めに半分に切る。
  3. 3 1、2、塩昆布と●を和える。

きっかけ

定番の塩昆布和えですが、さっぱり仕上げたかったのでの酢を加えました!

おいしくなるコツ

オクラは食感よく仕上げたいので、ゆですぎないこと!

  • レシピID:1230027329
  • 公開日:2022/05/18

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カテゴリ
オクラきゅうりきゅうりの酢の物塩昆布簡単おつまみ
料理名
きゅうりとオクラの塩昆布和え
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