【簡単】芳醇♪大人のラムレーズンマリトッツォ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レーズン(ノンオイル) 大さじ2
- ラム酒 大さじ6
- 丸パン 2個
- ホイップ済ホイップクリーム 100ml
- 練乳 大さじ1
- 粉糖 小さじ1
作り方
-
1
《即席ラムレーズンを作る》
深さのある入れ物にレーズンとラム酒を入れ、3時間〜一晩程漬け込む。 - 2 丸パンの中央に切込みを入れる。
- 3 ①から飾り用のレーズン10粒程度を取り出しておく。
- 4 ホイップクリームにラムレーズンと、ラムレーズンのつけ汁(小さじ2杯)、練乳を入れて軽く混ぜる。
-
5
②のパンに④のクリームをたっぷり挟み、表面を綺麗にならす。
※片手でパンを開きながら、クリームを押し込むイメージで詰める。 -
6
⑤に飾り用のレーズンを貼り付け、粉糖を振って完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- マリトッツォ
りんね♪フードアナリスト
◆TV出演:2021年12月TBS『Nスタ』特集コーナー♪
◆アレンジレシピ&お店で食べたお料理を舌コピ♪
お手軽料理から、スパイスの調合からはじめるエスニック、150年以上続くひいおばあちゃんのレシピ等、幅広く提案♪
美味しい!という幸せな時間を共有できるよう、日々のんびりと活動中♪
楽天ROOMやInstagram等で、食レポやレシピ、食材、器、調理器具等を紹介中です♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
即席ラムレーズンのつけ汁をクリームに混ぜて、芳醇なクリームに♪