キャベツときゅうりの漬物 レシピ・作り方

キャベツときゅうりの漬物
  • 約10分
  • 100円以下
作り置き冷凍♡kanae
作り置き冷凍♡kanae
夏にオススメ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりは、たたいて小さめに割る。
    キャベツは、食べやすい大きさにちぎる。
    大きすぎると味が染みるのに時間がかかります。
  2. 2 きゅうりとキャベツをジッパー袋に入れ、塩をふりかけもみ込む。
    少し水分が出始めたら、カンタン酢とめんつゆを加える。
  3. 3 少し揉み込み、空気を抜いて袋を閉じる。
    柔らかくなってきたら、辣油を加える。
    すぐ食べたらシャキシャキおかずサラダ感覚
    数時間置くと漬物らしくなります。

きっかけ

キャベツの消費に

おいしくなるコツ

味のお好みで漬け込む時間を調整してください

  • レシピID:1230026374
  • 公開日:2021/07/29
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カテゴリ
キャベツきゅうりの漬物きゅうりピリ辛 きゅうり
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