たっぷり!ネギと大根と鶏モモの煮物 レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
- 1 大根は皮を剥き輪切りにしたら隠し包丁を入れる。
- 2 長ネギは1センチ程の幅で斜めに切ります。
- 3 鶏モモは一口大根に切ります。
- 4 ざるに白滝を出しお湯を通したら水気を軽く切り、キッチンハサミで適度な長さに切る。
- 5 鍋に全ての具材と調味料を入れる。
- 6 鍋が沸騰したら弱火にして1時間煮込みます。
- 7 お皿に盛り付けたら完成です。
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