たけのこご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たけのこは食べやすい大きさに切る。
- 2 短冊に切った油揚げも加える。
- 3 木の芽を準備
- 4 白米を普段通り水加減(分量外)して、2、みりん、麺つゆ、追加の水、ごま油を入れて全体をひと混ぜする。
- 5 炊飯器のスイッチオン。炊き上がっても10分蓋を開けずに蒸らす。
- 6 お茶碗に盛って木の芽を添える。
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