鶏ササミのピカタ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずはササミのスジを取り除きます。

   

2. 2 水気を取り塩コショウを振ります。

   

3. 3 ボウルにササミを入れて小麦粉をまぶします。

   

4. 4 別のボウルに卵と粉チーズを入れて良く混ぜ合わせます。

   

5. 5 熱したフライパンに油をひき伸ばします。

   

6. 6 そこに溶き卵にくぐらせたササミを入れて良く焼きます。

   

7. 7 焼けたらお皿にサニーレタスとミニトマトを添えてササミを盛り付け完成です。