鶏肉の玉ねぎ醤油麹ソースがけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肉は、たべやすい大きさにきる
-
2
新玉ねぎは、みじんぎりにし、水をくわえて、800wのレンジで、3分あたためる。
- 3 2に、料理酒、醤油こうじ、濃口醤油をいれてまぜる
- 4 器に1の鶏肉をいれ、3を流し入れ、混ぜてしばらく味をなじませる(10分くらい)
-
5
フライパンに胡麻油とサラダ油をいれて、その中に4をいれ、両面をやき、ひがとおったら、オイスターソースをながしいれ、まぜて、あじがふくんだらできあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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