豚肉とネギのくしあげ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラブロックは、１センチ✖️２センチのおおきさにきり、
白ネギは、１センチくらいにきる。
竹串に、豚肉、ねぎ、豚肉、ねぎ
の順番でさしていく。
ネギは横向きに。 - 2 1ができたら、まわりに小麦粉をつけ、たまごをつけ、パン粉をつける
- 3 天ぷらナベに、サラダ油を800mlほどいれ、160度で、揚げていきますが、我が家では、火を入れたと同時にくしあげもいれて、浮いてきたらおろすようにしています
- 4 ういてきたら、できあがりのサイン、バッドにあげて、少し置いてから、お皿にもりつけます。
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- カテゴリ
- 豚バラブロック・かたまり肉
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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