母の日、一緒にたべるはまちのカマの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 1カップ半
- 料理酒 100cc
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 濃口しようゆ 50cc
- 水(晒し用) 1リットル
- ハマチのカマ 2かけ
作り方
- 1 はまちは、水をわかして、お湯にさらす。
-
2
なべに、水と調味料をいれ、はまちのカマをいれて、火が通るまで煮る
- 3 ハマチに火がとおり、煮詰まるまえに火を弱火にし、味をふくませ、できあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/09/05 18:58
とっても美味しかったです( ≧∀≦)ノ
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