お弁当に最適!! カラフル炒り卵 レシピ・作り方

お弁当に最適!! カラフル炒り卵
  • 約10分
  • 300円前後
むらあしかねこ
むらあしかねこ
色見の良い炒り卵です。
お弁当に入れる時はカップに入れても良いし、三食丼にしても良いですね。

材料(3人分)

  • 3個
  • ベーコン 2㎤
  • ミックスチーズ ふたつまみ
  • ブロッコリーの茎 2cm
  • 味塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーの茎は皮の部分を切り落とす感じでむいてからみじん切りにします。
    ベーコンもみじん切りにします。
  2. 2 材料を全部混ぜます。
  3. 3 フライパンに必要ならば油を敷いて加熱します。
    しっかり火を通すように炒めたら完成です。
  4. 4 お弁当に入れる例です。
    ケチャップをつけても良いです。

きっかけ

「明日のお弁当どうしようーーー」と焦って作りました。 あるものを刻んで卵と炒めれば何とかなる!! そのノリです。

おいしくなるコツ

お弁当なのでしっかりと加熱することです。

  • レシピID:1230025118
  • 公開日:2021/03/20
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