スパイシー★新じゃがでエスニックポテト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮付きのまま良く洗って半分に切り、耐熱容器に入れふんわりラップし600wのレンジで3分加熱する
スナップエンドウは半分に切る - 2 小さめのフライパンにオリーブオイルとにんにくを温めじゃがいもを投入して中火で焼く
- 3 焼き色が付いたらスナップエンドウを投入しナンプラーを加えて味付けしクミンをふり入れたら出来上がり♪
きっかけ
新じゃがの美味しい時期なので晩御飯に♪
おいしくなるコツ
カレーパウダーを加えると辛みが加わり大人味に仕上がります♪
- レシピID:1230025030
- 公開日:2021/03/12
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