甘辛煮★かぼちゃの和風ラタトゥイユ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
れあMIX
電気圧力鍋で加圧2分♪ラタトゥイユを和風味にしてみました。甘辛のかぼちゃの煮物にトマトの酸味が加わり甘酸っぱいのがトロトロ茄子と絡まって美味しい♥
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃは大きめ一口大に切る
茄子とトマトは乱切り
お好みでトマトの皮は湯剥きする -
2
内鍋に1と★を入れて加圧2分
圧が降りたら蓋をはずし優しく混ぜながら5分煮詰めて出来上がり♪
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