喉風邪に。れんこん&生姜うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- れんこん(すりおろし) 5cm
- 生姜(すりおろし) 小さじ1
- 卵 1個
- 冷凍うどん 1袋
- めんつゆ 100
- 水 400
作り方
- 1 うどんはゆでてどんぶりに盛っておく
- 2 鍋にめんつゆ、水を入れて沸騰させる
- 3 2にれんこんのすりおろしを汁ごといれ、再沸騰させ溶き卵、生姜を入れる
- 4 1に3をかける
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