大根ダブル使い！鶏と大根のおろし鍋 レシピ・作り方
材料（約1人分）
作り方
- 1 大根の半量をピーラーでリボン状にし、残りを鬼おろしにする。
- 2 鶏肉はそぎ切りにて、薄口しょうゆをもみこみ、片栗粉をまぶす。
- 3 鍋に●を温め、2を加えて、火が通るまで加熱する。
- 4 1を加えて、大根が煮えたら、大根の葉を加えて、蓋をして、余熱で火を通す。
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- 鶏と大根のおろし鍋
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