らっきょう酢 再利用で大根の甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 輪切り 3cm
- らっきょう酢 100ml
- 酢 大さじ1
作り方
-
1
大根は皮を剥き、3cmの長さで1cm角の拍子切りにして熱湯で30秒茹でてざるにあげる。らっきょう酢は熱湯消毒したガラス瓶に入れてレンジで１分チン！
-
2
つけ汁も大根も熱い間に、茹でた大根をガラス瓶に入れて、酢を入れる。冷めるまで室温におき、冷蔵庫に入れる。
- 3 次の日には食べられます。冷蔵庫で一週間は美味しくいただけます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
たんさん娘2020/12/13 21:54
甘くて美味しいですね^ ^
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
