ワンパン★オリーブとひらたけの煮込みパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- フリッジ 80ｇ
- ひらたけ 1/2パック
- オリーブ 8個
- ●オリーブオイル 小さじ2
- ●にんにくすりおろし（チューブ） 2cm
- ●鷹の爪（小口切り） 1/2本
- ●アンチョビ（みじん切り） 3切
- 万能ねぎ(小口切り) 1本
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 フライパンに●を熱し、香りがたってきたら、フリッジを加えて、全体をまぜる。
- 2 水、160cc、半分に切ったオリーブ、ひらたけをほぐして加える。
- 3 フタをして、強火で1分加熱したら、表示のゆで時間程度に煮込む。
- 4 パスタが柔らかくなったら、フタを外し、水分を飛ばすように加熱する。塩、胡椒で味を調え、仕上げに万能ねぎをちらす。
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- 料理名
- オリーブとひらたけの煮込みパスタ
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