お鍋でつくる♪かぼちゃプリン レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 かぼちゃは皮をむき、一口大に切って、耐熱容器に入れ、フタをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（目安600ｗ：4分）
- 2 熱いうちに滑らかになるようにつぶし、砂糖、牛乳を加えて、冷ます。
- 3 よく溶きほぐした卵を少しずつ加え、器に等分に流し入れる。アルミホイルでフタをする。
- 4 鍋に3を並べ、熱湯を器の半分位まで入れる。火加減を調整しながらフタをして蒸す。（目安中火1分～弱火3分～火を止めて10分）
- 5 鍋から取り出し、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。（調理時間外）
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- 料理名
- かぼちゃプリン
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つくったよレポート（2件）
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Aあき2021/10/31 21:08
とても美味しかったです -
ズボラでもおいしいごはんが食べたい2021/09/20 23:21
簡単にできました！
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