カラフル★トマトとアボカドのメキシカンサラダ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- とうもろこし 1/2本
- トマト 1個
- アボカド 1個
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
- ●オリーブオイル 大さじ1
- ●レモン汁 大さじ1
- ●塩・胡椒 少々
- ●パクチーの根（みじん切り） 3本
- ●タバスコ（お好みで） ひとふり
作り方
- 1 とうもろこしは茹でて、芯から実を外しておく。玉ねぎは水にさらし、水気を切っておく。
- 2 玉ねぎと●を合わせ、なじんだら、角切りにした、とうもろこし、アボカド、トマトを和える。
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るるるぱんだ2021/09/10 07:55
ちょっとｱﾎﾞｶﾄﾞが若くて固かったけど､味付けとしては美味しいです｡レモン汁を見事消費しました(^^)
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