えのきだけの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚ローススライスは、三等分の長さにきりそろえたエノキだけをひとつまみいれて、まく。
- 2 1に1つづつ、ぜんめんに小麦粉をまわし付け、油を引いたフライパンにのせていき、全面を焼き付ける。
-
3
○の調味料を別容器にあわせ、
回しながらいれて、味をふくませながら、やく。火がとおり、味がしみたらできあがり。
きっかけ
えのきが安く手にはいったから。
おいしくなるコツ
小麦粉がついているので、調味料をうまく吸収してくれます。えのきがあまったら、一緒にフライパンでやいてもおいしいですよ!
- レシピID:1230022578
- 公開日:2020/08/06
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sweet sweet ♡2022/10/21 19:54さらにレタスで巻きました꒰ ⁌̴̶̷ั·̮ ॣ⁌̴̶̷ั⌗ ꒱৩ ෆ˚*ご飯にぴったりでオィシィですねෆˎˊ˗素敵なレシピありがとうございます♪