しらすとプチトマトの炊き込みご飯 レシピ・作り方

しらすとプチトマトの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
みやい038
みやい038
トマトとしらすだけで美味しい炊き込みご飯になります

材料(2合人分)

作り方

  1. 1 鍋ににんにくとオリーブオイルを入れて、いい香りがするまで弱火で加熱。火を止めて鍋が冷めたら、研いだ米、ひたひたになるくらいの水、塩、プチトマト、しらすを入れて炊飯する。
  2. 2 蒸らし時間が終わったら、バジルを乗せる。食べるときにお好みで粉チーズと黒胡椒をかける。

きっかけ

プチトマトが沢山あったので

おいしくなるコツ

お焦げを付けるようにするとさらに美味しいです

  • レシピID:1230022042
  • 公開日:2020/06/22
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