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シンプルおかず☆ブロッコリーのペペロンチーノ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルおかず☆ブロッコリーのペペロンチーノ
  • 100円以下

にんにくの風味が食欲をそそる!シンプルだからモリモリブロッコリーが食べられます!

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房にわけて、茎は固い部分を取り除く、切りそろえる。

  • 2

    フライパンに、オリーブオイル、鷹の爪、にんにくを熱し、香りが立ってきたら、1を炒める。

  • 3

    白ワインを加え、フタをして、水気が蒸し焼きにする。塩・胡椒で味を調える。

きっかけ

それだけで食べても美味しい付合せを目指しました。

おいしくなるコツ

白ワインで風味をプラスします!

レシピID: 1230021726

公開日:2020.05.28

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関連情報

料理名
ブロッコリーのペペロンチーノ
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
簡単付合せペペロンチーノ

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