レモンと小松菜のバター炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 小松菜 1束
- 国産レモン（できるだけ無農薬）の輪切り 5ｍｍ
- バター 小さじ2
- 塩コショウ 少々
- ブラックペッパー（好みで） 少々
作り方
-
1
小松菜は3cmほどの長さに切り分ける。
レモンはよく洗い、いちょう切りにしておく。 - 2 フライパンにバターをしき中火にかけ、小松菜の軸を入れ炒める。
- 3 残りの小松菜とレモンを入れ炒め、最後に塩コショウをし、軽く炒める。
- 4 皿に盛り、好みでブラックペッパーをふりかててできあがり。
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- 料理名
- 小松菜炒め
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
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