オーブントースターで焼きナスのゴマダレ レシピ・作り方

オーブントースターで焼きナスのゴマダレ
  • 約15分
  • 300円前後
nerusuki
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甘いゴマダレと焼きなすがおいしい!

材料(2人分)

  • なす 3本
  • ●練りゴマ 大さじ1
  • ●白すりゴマ(いりゴマでも可) 大さじ1
  • ●酢 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●うすくち醤油 大さじ1と1/2
  • 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1 茄子は、ヘタを落としてフォークで数ヵ所の穴を開けて、オーブントースターで皮が焦げるまで焼く。
  2. 2 氷水に浸してから皮をむいて、6等分ほどに切って器に盛る。
  3. 3 ●の調味料を混ぜ合わせる。
  4. 4 2に3をかけ、刻みネギを散らして完成。

きっかけ

ムショ~に食べたくなる焼きナスをオーブントースターで手軽に♪ゴマダレで作ってみました♫

おいしくなるコツ

焼きナス全体を焼くために数分おきにくるくる回転させて均等に焼きました。

  • レシピID:1230021627
  • 公開日:2020/05/20
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簡単 オーブントースター 茄子 夏野菜
料理名
オーブントースターで焼きナスのゴマダレ
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