酸味爽やか HMでしっとりパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   粉は少なめ、50gで2枚焼きます。卵をよく溶いて、牛乳、ヨーグルト、レモン果汁を合わせておく。

2. 2

   1の材料を合わせてさっと混ぜる。割り箸4本を使って深めのタッパーで混ぜると混ざりやすいです。

3. 3

   オリーブオイルを熱したフライパンを弱火にして生地の半分を入れる。表面がブツブツしてきたら裏返す。

4. 4

   裏返して３分程度で取り出し、もう一枚同様にして焼く。

5. 5

   はちみつを添えていただくのがおすすめです。