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たっぷり一人前☆和風トマト鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料たっぷり1人分

  • だし汁

    300cc

  • トマトペースト

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ1

  • ①茹で卵

    1個

  • ①ロースハム(いちょう切り)

    2枚

  • ①じゃがいも(一口大に切る)

    1/2個

  • ①キャベツ(一口大に切る)

    1枚

  • ②鶏むね肉(そぎ切り)

    60g

  • ②豆腐(一口大に切る)

    1/2丁

  • ②長ネギ(斜め切り)

    10cm

  • ②小松菜(ざく切り)

    1株

  • ②油あげ(油抜きして4等分に切る)

    1枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
たっぷり一人前☆和風トマト鍋
  • 300円前後

トマト×だし汁の旨味たっぷりのスープで作る、和風のトマト鍋です!味にパンチを加えるために、ハムを入れています!

作り方

  • 1

    土鍋にだし汁、トマトペースト、醤油を温め、①を加えて、加熱する。

  • 2

    じゃがいもに火が通ったら、②を加えて、鶏肉に火が通るまで加熱する。

きっかけ

洋風ではなくトマトおでんのような、和風のトマト鍋が食べたかったので!

おいしくなるコツ

お好みで最後にチーズを加えても、美味しいです。

登録されているカテゴリ

料理:
鍋料理 > その他の鍋
食材:
野菜 > 小松菜
食材:
大豆・豆腐 > 木綿豆腐

レシピID: 1230021261

公開日:2020.04.24

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関連情報

料理名
和風トマト鍋
料理用途
普段の料理 おつまみ

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