缶詰をつかって！角煮ともずくの炊き込みごはん レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
ayatoy
角煮(高カロリー)×もずく(低カロリー)で罪悪感帳消し!?豚の角煮ともずくを炊き込んだ贅沢なごはんです。ホロホロに崩れた角煮がたまらない！
材料（約3人分）
- 米 300cc
- もずく 100ｇ
- 干ししいたけ（水で戻す） 2枚
- 豚の角煮 90ｇ
- ●酒 大さじ1
- ●醤油 大さじ1
- 塩 少々
- 万能ねぎ(小口切り) 2本
作り方
- 1 米をあらって、浸水させておく。
- 2 水気を切り、炊飯器の目盛りに合わせて、水をセットし、大さじ2取り除き、●を加える。
- 3 もずく（ざく切り）、しいたけ（薄切り）、角煮を加えて、炊飯する。
- 4 角煮をほぐすように、全体を混ぜ、塩で味を調える。仕上げに万能ねぎを添える。
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- 料理名
- 角煮ともずくの炊き込みごはん
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