シンプル♪お揚げとセリの蕎麦 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そばは表示通りにゆで、流水でもみあらいし、水気をきる。
- 2 油あげは熱湯で油抜きし、オーブントースター等でこんがり焼いたものを短冊に切る。
- 3 器に1を盛り、2、ざく切りにしたセリを乗せ、ごまを散らす。熱々にしためんつゆをかける。
きっかけ
セリと蕎麦の組み合わせが、美味しいと聞いたので。
おいしくなるコツ
セリを半生で食べたいので、煮るのではなく、食べるときに、熱々のつゆを注ぎます!
- レシピID:1230021222
- 公開日:2020/04/22
関連情報
- 料理名
- お揚げとセリの蕎麦
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